聚氰胺试剂盒定量测定三聚氰胺残留。先将三聚氰胺酶标记物,样品及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30min的孵育过程中,样品中的三聚氰胺与三聚氰胺酶标记物竞争结合微孔中的三聚氰胺 抗体,孵育30min后洗掉小孔中所有没有结合的三聚氰胺及三聚氰胺酶标记物。在配制的洗液清洗结束后,每孔中加入清澈的底物溶液,结合的酶标记物将无色的底物转化为蓝色的物质。孵育30min后加入终止液(盐酸),终止底物反应,在450nm波长检测吸光度值。根据各孔颜色深浅进行数据读取。依据标准的吸光度值得出样品中三聚氰胺的的浓度值。黄曲霉素B1是一种剧毒物质,对人和动物具有极强的毒性及致病性。石家庄布鲁氏菌胶体金检测卡
氯霉素属广谱抗素,曾在畜牧业中广为应用。但氯霉素有较强的副作用和毒性作用,如果氯霉素在食用动物中残留,可通过食物链传给人类,长期微量摄入氯霉素,使人体肠道正常菌群失调,而且还会引起多种疾病,对人类的健康造成危害。世界上许多国家禁止此药用于生产食品动物,并规定了在畜产品中氯霉素不得检出。氯霉素酶联免疫检测试剂盒,主要是利用抗原与抗体的特异性免疫化学反应的基本原理来进行的,换句话说,就是利用酶标记物与样品中的氯霉素与微孔中的抗体进行竞争反应。在整个反应当中,如果样品中的氯霉素残留的越多,相对地就会竞争反应越多的酶标记物,使得能结合上抗体的酶标记物相对地减少,用TMB底物显色,样品中的氯霉素含量与样品的吸光度值呈反比,与标准曲线比较即可得出氯霉素含量。石家庄布鲁氏菌胶体金检测卡本试剂盒检测速度快,检测一个样品只需5分钟。
米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种(唐菖蒲伯克霍尔德氏菌)产生的素,米酵菌酸耐热性极强,日常的烹饪无法破坏其毒性,对人体的肝、肾、心、脑等重要部位都能产生严重损害。目前对米酵菌酸尚无效解药物,一旦中毒,病死率高达40%—100%。目前米酵菌酸国标测定方法为高效液相色谱分析方法,食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定,该方法需要昂贵的设备,检测成本高,准备和收尾工作繁重,不利于基层监督。该产品利用胶体金免疫层析方法快速检测米面制品、木耳、银耳等样本中的米酵菌酸的残留。
盐酸克伦特罗(ClenbuterolHydrochloride,CL),俗称瘦肉精,是国家违禁药物中的一种。盐酸克伦特罗是一种β-肾上腺素受体激动剂,曾作为药物用于防治人的呼吸系统疾病(等),1984年被发现其具有提高动物胴体瘦肉率的效果,所以CL被违规添加到动物饲料中,尤其在猪的养殖中。饲料中添加CL喂养畜禽会导致其在动物组织中残留蓄积,食用此类的肉制品会引起急性或慢性的中毒反应。因此,世界上许多国家都禁止在畜禽的饲养中使用CL,中国农业部1997年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用,商务部自2009年12月9日起,禁止进出口盐酸克伦特罗,2001年12月27日—4月9日,农业部分别下发文件禁止使用β-激动剂类药物作为饲料添加剂。但是受到利益的驱使,CL的滥用现象仍屡禁不止。2011年3月15日河南“瘦肉精”案件被央视曝光,不只使公众持续高度关注,也暴露出监管中出现的问题。盐酸克伦特罗(Clenbuterol,CL),俗名瘦肉精,是β2-肾上腺素受体激动剂的一种。
黄曲霉素B1是一种剧毒物质,对人和动物具有极强的毒性及致病性,主要污染花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等粮油食品。黄曲霉素B1检测卡采用竞争性胶体金免疫层析技术定性检测谷物、饲料中黄曲霉素B1的含量。试剂盒中含有检测所需的所有试剂,并提供配套实验耗材。足够进行20次检测。检测限可根据产品标准不同进行调控。应用胶体金法免疫层析技术,以条状纤维层析材料为固相,通过毛细作用使样品溶液到达指定位置反应、显色来检测样品中AFB1的含量。撕开铝塑袋,取出试纸。石家庄布鲁氏菌胶体金检测卡
胶体金是一种常用的免疫标记技术,是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种免疫层析技术。石家庄布鲁氏菌胶体金检测卡
由于莱克多巴胺具有营养再分配作用,可明显提高瘦肉率,经济回报高,作为一种新型促生长添加剂可能在畜产品生产中使用,很多经营商和养殖户普遍使用。但与克仑特罗一样,莱克多巴胺也是β-肾上腺素开心剂,属违禁药物,而且由于用作生长促进剂时的剂量是防治量的5-10 倍,莱克多巴胺易在动物组织,特别是内脏中积聚残留,并通过食物链进入人体。人体中累计摄入剂量超过一定值,或食入莱克多巴胺高残留100 ng/g 的内脏组织如肝、肾、或肺时,易出现毒副反应,出现中毒症状。采用竞争控制免疫层析法,在硝酸纤维素膜(NC膜)上包被检测线(T线)和对照线(C线),T线包被Rac-BSA,C线包被羊抗鼠IgG,样品孔加入样本后,在层析的过程中,样本中的莱克多巴胺(Rac)与胶体金标记的鼠抗莱克多巴胺单抗结合,控制了胶体金标记的鼠抗莱克多巴胺单抗和NC膜T线上的Rac-BSA的结合,由此判断样本中是否含有莱克多巴胺(Rac)。石家庄布鲁氏菌胶体金检测卡
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